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地 址
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青岛胶州市胶东办事
处斜沟崖村南
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联系人
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匡总
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手 机
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138-5323-0287
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邮 箱
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13687690256@163.com
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400免费电话
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400-6257-518
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作为一个地地道道的北方人白菜从记事起就印象深刻因为小时候的耳闻目睹,我对于白菜的种植和管理也颇有几分经验。畦白菜的时候,盖土不能过厚,也就是一扁指的厚度,如果过厚就不能发芽,如果过浅,就会被阳光晒坏了种子,因此,畦白菜的技术就在这盖土上。三五天的工夫,白菜就影影绰绰地冒了出来,等到白菜长到一手高的时候,就要移栽了,把畦子平整好,然后按照一定的行间距移栽一棵棵嫩绿的小白菜,这时的白菜最怕阳光的暴晒,于是,就在它们的身上盖上一片梧桐叶子或者其它的叶子,给它撑起一把太阳伞。不几天,缓过苗来就不用了。白菜喜水,不几天就浇一次,也因此白菜长得非常快,仿佛一眨眼的工夫就成了团团圆圆的翠翠绿绿的成人,看到一地的葱绿,心中便有了着落,有这些白菜的依靠,冬天还愁什么?
胶州大白菜是山东地理标志品牌产品。白菜因营养丰富而 号称“蔬菜之王”,而胶州大白菜则以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外。 在民间白菜是吉祥的象征,被称为“百财”人们以精美玉雕白菜象征吉祥富贵。在种植中用豆饼、鸡粪作为肥料,从不打农药,人工抓虫,是纯正的天然蔬菜。鲁迅笔中的所写的“运往浙江便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头”的菜中佳品,即为胶州大白菜。
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